昨夜は焼肉パーティー

夜はゴールデンウィークなので、家族サービスということで焼肉パーティーです。先日にラジオショッピングで購入しておいた焼肉セット、本当に美味しかった。
　そして久しぶりに復活した二木家特製の味噌ダレ、子供の頃はお肉系の料理なら当たり前に食べていたのですが我が家だけのものと知ったのは高校生くらいになってから。
　何でも合う味噌ダレであり、キャベツをざく切りにして氷水で10分以上冷やしておくととても甘くなり相性抜群。話も弾んで、とても楽しいパーティーでした。