「やけくそチャーハン」と命名されているyoutubeでも紹介されている、フライパンを使わず超簡単なレンチンレシピを昨夜に挑戦。でも、レンチンと混ぜるだけなんですけど。
100円ショップで売られている即席麺をレンチンで作れる蓋付き容器に、卵を割って塩コショウをして混ぜ、その上にご飯を乗せて醤油とごま油と味の素でレンチン2分。
よくかき混ぜたならしっとり系のチャーハンでした。初めてだったので醤油が多すぎた感じでありレンチンも眺めにしてしまったところがありますが、朝や昼におかずが特に無いときには超便利。肉や野菜を入れるなら最初にレンチンしておいて、そこから材料を入れていけば出来上がりそうです。