今年の新米、鮮烈に記憶に残りました

「令和の米騒動」はまだまだ収束が見えてきませんが、ネットニュースではJAが新米の売上が伸びないという変な記事が。想像通りに米問屋が昨年から買い占めた在庫が残っており、新米に入れ替えると赤字が出るため今度は買い控えているのです。
 備蓄米も輸入米も出したのに昨年のお込めでは全く足りなかったのではなく、流通を詰まらせていたのがやはり原因でしたね。コメもガソリンもその他も複雑な流通ルートを法律の力で排除して、元売りから消費者へダイレクトに商品が届くようにすれば物価は安定するはずです。中間業者は、数年内に自主的に仕事を変えてもらう。
 それで今年のお米は紹介してもらった農家さんから購入したのですが、今朝に初めて食べたなら美味しいこと美味しいこと。久しぶりに白米だけで感動するのであり、記憶に鮮烈に残りました。