昨夜の夕食を担当していたのですけど、メインはシーフードチャーハン。
といっても焼き豚とタマネギを適当に気刻んでシーフードミックスを使いますから、具材はこれだけ。
ポイントは油ではなくバターを最初に使ったことであり、塩こしょうではなく鶏ガラスープの素を使ったこと。これで全体がバター醤油味になり、みんなたくさん食べてくれました。
昨夜の夕食を担当していたのですけど、メインはシーフードチャーハン。
といっても焼き豚とタマネギを適当に気刻んでシーフードミックスを使いますから、具材はこれだけ。
ポイントは油ではなくバターを最初に使ったことであり、塩こしょうではなく鶏ガラスープの素を使ったこと。これで全体がバター醤油味になり、みんなたくさん食べてくれました。