ピアノ発表会の続きですが、娘が頑張ったので今度はお父さんが夕食づくりを頑張って祝福してあげようと、ちょっと久しぶりに台所へ立ってみました。料理は好きなんですよね。
それで麻婆豆腐の元でパスタを作ると美味しいという話を聞いたので、ぶっつけ本番でチャレンジです。フライパンでタマネギを最初に炒めて麻婆豆腐の元を入れ、ゆであがったパスタも投入して絡めます。
かなり迷っていたのですが付属の片栗粉でとろみを付けてみたところ、これが大正解でしたね。子供たちがお代わりしながら無言で食べ続けてくれたので、疲れも吹き飛びました。