ごちそうさまでした

 昨日に患者さんから(鯉の洗い)をいただきました。鯉は血液が濃いので、水で洗いながらお刺身にする方法があるのです。
 先週に息子さんの結婚式が控えている二日前、ぎっくり腰が発生してしまいこれが治療で間に合ったからという、お礼をいただきました。
 私は滋賀県育ちですから淡水魚も大好きで、鮒だけでなく鯉も大好物です。一気に食べたなら生が強すぎて夜中に目が覚めてしまいましたけど、今思い出しても美味しかった。ごちそうさまでした。

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