「自炊はしない宣言」をしていた今週の一人暮らしでしたけど、お弁当のためにおかずを作らねばならず視覚障害者には難敵の卵焼きを今度こそ攻略したくて電子レンジ料理でチャレンジでした。
ネットのレシピで見たのですけど、耐熱容器の内側にラップを敷いて卵を流し込み電子レンジで加熱するだけ。
今まで廉泉連敗だけでなく玉砕という漢字でしたけど、スクランブルエッグを更に堅くしたような漢字にはなりますが卵焼きが完成!今回はさぼって深い容器でそのまま卵を溶いて電子レンジへ放り込んだのですけど、形を綺麗にするなら先に卵をほぐして浅いお皿でやるべきでしょうね。